Kanter (varken)

Over ons: The Wiendels Group is een toonaangevende dienstverlenende organisatie gespecialiseerd in het uitzenden en detacheren van personeel in diverse branches. Met onze uitgebreide expertise en ervaring in sectoren zoals productie, food- en non-food, logistiek en bouw.

Functieomschrijving: Als Kanter (varken) bij The Wiendels Group bent u verantwoordelijk voor:

• Het vakkundig kanten en voorbereiden van varkensvlees voor verdere verwerking.
• Het verwijderen van overtollig vet en ongewenste delen van het vlees.
• Het snijden en portioneren van vlees volgens de specificaties.
• Het waarborgen van de kwaliteit en hygiëne tijdens het kantenproces.
• Het naleven van de geldende veiligheidsvoorschriften en hygiënestandaarden.

Vereisten:

• Ervaring als kanter in de vleesindustrie, bij voorkeur met varkensvlees.
• Goede kennis van de verschillende varkensvleesdelen en snijtechnieken.
• Bekendheid met het gebruik van messen en snijgereedschap.
• Nauwkeurigheid en oog voor detail.
• Goede fysieke conditie en bereidheid om in een koude omgeving te werken.

Wij bieden:

• Een competitief salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Een stabiele werkomgeving in een gerenommeerd bedrijf.
• Mogelijkheden voor training en professionele groei.

Als u geïnteresseerd bent in deze functie, stuur dan uw CV en motivatiebrief naar recruitment@twg.nu. We kijken ernaar uit om van u te horen!